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(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年10月 9日(月)15時37分33秒
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  かまちゃん、いよいよだね。

発表、ぐわんばれぇー!!

ところで、金曜日の夜は長野の駅前で飲んでおりました。

ご存知の通り信州には海が無い為、人間の身体に必要不可欠な動物性たんぱく質を魚ではなく様々な形で取り入れる工夫がされて来た歴史が有りますので、例えば二次会で行ったカラオケBOXで未だにカエルさんの唐揚げが普通に販売されていたり(勿論オーダーしましたよ)、居酒屋ではイナゴやザザ虫(クロカワ虫)や蜂の子の佃煮が普通にメニューに載ってたりします(これも食べました)。

食は文化です。

ご当地へ実際に行ってみると、色々と有り面白いです。
 
 
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