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(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月26日(月)07時56分0秒
返信・引用 編集済
  馬刺しに山葵ですと……。

それは違います。

甘口の醤油にニンニクか生姜でしょう。

と言いたい所ですが、人の好みは様々なのでそれも宜しいのでは無いでしょうか!?

と思ったりも致しますが、せめて東京・大阪ならいざ知らず博多でそうなのはちょっち情けないです……。

ところで、監査を無事に乗り切りましたが仕事が溜まりに溜まっていたので土日は出勤して資料作りに勤しんでおりました。

そんな中、せめて昼食位はと思い同僚と神田へ穴子料理を食べに行っておりましたが、ここで失敗が……。

土日はランチが有りませんでしたが、それで即店を出るのも恥ずかしいので、私は穴子ちらし(1,400円)を同僚はめそ箱めし(1,800円)を注文し、穴子チラシを一口食べてビックリ!

昔、クラシックのコンサートに行った時、指揮者の指示のもと、静寂から一斉に多種多様な音が繰り出されて驚きましたが、穴子ちらしもそうでした。

一箸摘まんで口の中に入れると、様々な味が口の中でハーモニーしあうさまはオケそのものでこんなの初めてと云う位、本当に美味しいチラシ丼でした。
 
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月25日(日)22時13分26秒
返信・引用
  たっちゃん、おつかれ~~~^^

やはり江戸は天ぷらですか~~~^^

それにしてもうまそう^^

アタリの店をひくとうれしくてだれかにいいたくなりますね^^

こちらは、かみはんと二人で博多へもつ鍋食べてきました^^

その店で熊本産馬刺しが出てきたのですが、

ルイベ状態でわさびつき。

えっ、馬刺しはショウガかにんにくでしょと

突っ込みを入れたくなりました。

剛呑の馬刺しがなつかしく思えました~~^^;

今週も頑張ろう!
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月24日(土)12時15分42秒
返信・引用 編集済
  そうですよね、日本もキナ臭くなって来ました。

先人が命を掛けて護ってくれたこの日本を、いつまでも後世へと伝えて行きたいものです。

この国の平和が永久に、続きますように……。

いつまでも釣りを楽しめる国で有りますように。

ところで昨日は、得意先からの口コミによって神田の『えびもと』で昼食に天婦羅定食(先着10名まで)をとりましたが、これが情報以上のお店で大当りでした。

メインには中味の詰まったしっかりとしたサクサクッの海老が三本も、他に小鉢が三点とロールキャベツ、しかもその何れもが又、ものすごく美味い~~~。

1,000円と高めですが、あの内容なら納得の味でした。
 

ううむなるほど~^^

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月23日(金)21時32分20秒
返信・引用
  たっちゃん、おつかれ~~~^^

ようやく週末を迎えましたね^^

こちらは自然では東京に勝ってるかもしれませんが、

文明ではやはりかないません。

日本最古のバー、日本最古の・・・が一杯ありそうで・・・。

しかし、都会であれ、地方であれ、平和を願う人の心はかわりませんね。

次回の選挙で、平和な世界を築いてくれる政治家が上がってくれたらいいですね。

Imagine all the people living life in peace・・・

テロだうんぬんのきな臭い世の中になってきましたが、

妙にこの歌が身にしみる今日この頃です^^
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月22日(木)22時56分41秒
返信・引用 編集済
  半減期と云うと、俗に言う2万4000年ですか……?

なら、広島や長崎は何なんだよと世に問いたいです。。

さっぱり分かりません。

ところで、今日は九州からのお客さんが有ったので、浅草は日本最古のバーで有る神谷バーで一緒に電気ブランを飲んでおりました。

飲みながら言う話でも有りませんが、何だかんだとは言っても、この平和な時代がいつまでも続いて欲しい!!

と、願ってやみません。
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月22日(木)22時34分24秒
返信・引用
  400年前、確かに1611年に地震があった記録がありますね^^

地震大国日本ですから、安全な原発を立てられる場所なんてないような気が・・・

そもそも半減期がとてつもない長い放射性廃棄物をどうするか有効な手立てが見つからないのですから、

言わばトイレなきマンションですね^^

心配っす><

さて、その謎のメニュー注文してみたいなあ~~^^

 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月21日(水)23時13分30秒
返信・引用 編集済
  日本窒素肥料の水俣病ですか……。

未だにそんな話が出るのですか。

何処をどう掘っても悲劇しか出て来ませんね。

本当に哀しい話です。

ところで、大分で震度5強の地震が有りましたね。

古文書に曰く、今から約400年前にも東北で海溝型の大津波が起こった数年後に熊本、大分、愛媛、香川、徳島、兵庫、大阪、三重と大きな地震が相次いだらしいのですが……。

東北の海溝型の地震とフォッサマグナには、どうやら密接な結び付きが有るらしいですね。

問題は今回の震源地の近くのフォッサマグナ上に、昨年8月に再稼働した伊方原発が有ることです。

気象庁はこれまでの記録では前例が無いから大丈夫と言いますが、その記録とやらは明治時代以降ですから、多目に見積もってもザックリ約150年。

その間に前例が無いと言われてもねぇ……。

ところで、今日は又、群馬県は桐生市でお客さんと昼食を取っておりましたが、変わったメニューが有りました。

・とんこつ塩やきそば

・ギョーザめん

・ぶうえびソース丼

何れもが謎のメニューです。

所変わればと言いますが、想像がつかない点が面白いです。

ちなみに私は名物のから揚げ定食を食べて来ました。

中津のとは又違った味で、まいう~でした。

(⌒0⌒)/~~
 

風評被害だね^^;

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月21日(水)21時36分27秒
返信・引用
  たっちゃんコンペおつかれ~~~^^

茨城の方の話を聞いて、思い出しました。

熊本では、同じような例として水俣病の問題があります。

今でこそ、影響がないとはっきりと知らされていますが、

水俣という言葉を聞くと、何か微妙なリアクションをする人がいます。

ぼくが30代の頃、水俣に釣りに行くと

「魚は大丈夫ですか?」

ということを真顔で聞いてくる教員もいました。

はっ、県が調査して大丈夫といっているのに~~~^^

みんな水俣の魚を食べようよ。

その釣りを自粛されている方

いろいろ思いがあるかと思いますが、

確かな情報に基づいて行動していけばいいのではと思います。
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月20日(火)22時41分13秒
返信・引用 編集済
  かまちゃん、シブダイの握り寿司に焼き目まで入れているじゃん!!

ため息が出るほど、芸が細かい……。

それに荒煮の美味しそうなこと。

ここまで凝りますかっ!?

素晴らしいの一言です。

ところで、今日は茨城でコンペが有り、終わってから事務所に寄って仕事を片付けて今、帰って来ました。

めっちゃ下手なので、メーカー(最下位)でした(泣)。

そんなプレー中、一緒に回った地元の方と話しておりました所、震災前まではよくヒラメ釣りに行ったとの事で、釣り上げた良型のヒラメの写真を嬉しそうに何枚も見せてくれましたが、震災後は全く行っていないとの事でした。

何故、釣りに行っていないのですか?

と、聞いた所、何故か口籠っておられましたが何と原発の影響が恐いとの事でした。

あくまでも個人的な見解なので、本当の所は私には何とも分かりませんが、いろんな思いが有るのだなぁ………と、複雑な気持ちに成ってしまいました。
 

もうですか

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月20日(火)20時45分12秒
返信・引用
  忠太郎さん、おつかれで~す^^

長崎ではもうそんなに凄い釣果が出てきたのですね^^

今年も昨年同様いい釣りができるといいですね。

めっちゃ楽しみにしているおいらです。
 

なるほど

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月20日(火)20時41分39秒
返信・引用
  500mはすごいな。仕掛け落とすのに10分くらいかかるのでは?

硫黄島・竹島周辺の喜界カルデラ付近は水深が500mくらいあるので、

そこでも深海の釣りができるかな?

それにしても船釣りの経験は半端ないね~~~、たっちゃん。

お見それしました。

本当に、サザンでいっしょに釣りしようよ~~^^

まだ、新調した電動リール使ってません(爆)

餌はやっぱり事前の準備が大切だね~~^^

次は、たぶん硫黄島の磯です。

イスズミ釣りを船のムロアジ確保の勢いで頑張りたいと思います^^
 

イカ釣り

 投稿者:忠太郎  投稿日:2017年 6月20日(火)14時22分1秒
返信・引用
  友達が長崎にイカ釣り行き130パイの釣果。内パラソル級5ハイ、後は中中~中。
いい出だしのようだけどね~。
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月19日(月)23時08分8秒
返信・引用 編集済
  アタリは竿先にかなりハッキリと出ますよ。

昔は伊豆大島で、水深約500mでのキンメダイ釣りに凝ってよく通っておりましたが、竿先にはアタリがよく出ましたよ。

ちなみにそこまで深いと、ちょっとこれ本当に魚なの!?

と言った具合にまるで百鬼夜行の行列のような、まるで妖怪かっ!?

とても思うような形状の魚たちがよく釣れます。

ガチに深海魚の世界です。

そんなこんなで、長いこと船釣りをやって来たのでアタリの出方に引き方やリズム、重さなどから魚種やその目方は大体想像がつきます。

私の電動リールはPE6号を巻いているので、それらが如実に出ます。

やはり船釣りの道糸は基本PEラインですね。

それにしても、かまちゃんのシブダイはお見事です。

前に玄海灘で落とし込みでヒラマサを狙っていた頃、現地で獲れるエサが普段から食べ慣れている餌なので一番良い餌と聞いていたので、それからは私は外道で釣れた魚を極力その場で捌いたりして餌にします。

かまちゃんのイスズミと同じようにです。

当日も途中で釣れたサバをその場で短冊にして餌にしたら、全然喰いが違いました。

餌は現地調達が一番です。

ところで話は変わって、明日は苦手なゴルフです。

とっても下手なのですが、社命の為に行かなければ成らないので大変です。
 

おつかれです。

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月19日(月)22時48分29秒
返信・引用
  忠太郎さん、おつかれです^^

明日から雨模様ですね。ようやくつゆがやってきます。

この梅雨が上がった頃がチャンスです。

再び硫黄島の磯に立ちたいと思います。

硫黄島では、74歳の釣り師と同船しました。

まだまだおれもやれると、なぜか元気が出ました^^
 

ちょっとした違いが・・・

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月19日(月)22時45分45秒
返信・引用
  たっちゃん、おつかれ~~^^

深海の釣りは見事な工夫でナイスな釣果でした~~~^^

200mまで入れると、アタリが小さいのではありませんか?

工夫して得た魚は本当にうれしい価値ある1尾になりますよね^^

おいらも餌取りがすごくてサンマが底に届かないほどだった状況で、

イスズミの皮を使ったら、釣果に恵まれました^^

皮を使わなかったらきっとボウズだったと思います。

皮による思わぬ効果にあやかって

その日の魚料理は、内臓を煮て食べたり、シブダイの皮を揚げて食べたりしました。

イスズミ君ありがとう!
 

楽しい釣り。いいね

 投稿者:忠太郎  投稿日:2017年 6月19日(月)11時31分32秒
返信・引用
  かまちゃん釣りは楽しく釣るのが一番です。

今日は宇土中学校に課外授業の支援打ち合わせです。
21日に夜釣を誘われていますが雨で行けそうもないです。
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月19日(月)08時32分3秒
返信・引用 編集済
  お早うございます。

昨日は久し振りの沖釣りに行って来ました。

千葉県勝浦の漁港に午前2時集合し、2時半に出船して4時前にポイントへ到着。

水深200m前後のまるで剣山のように荒々しい海底を鉛200号の胴付き5本針仕掛けに、サバの切り身を付けて狙う釣りです。

当日は小雨混じりの曇天でウネリも有って、悪いコンディション……、おまけに根掛かりが連発し気分的にヘコム状況でした。

おまけにアタリが出ない……。

そんなこんなでようやく午前8時過ぎに成り、棚を上げ下げして探っていると、動かしている餌に反射的に食い付いたアタリを捉えて電動リールをスイッチオン!!

上げて見れば良型のメダイ。

攻略法を見付けた!

当日は、このパターンでヒットした棚前後を探りに探って40センチ程のアベレージサイズのクロムツを1尾とメダイを4尾ゲット致しました。

後半のオニカサゴ釣りでは、1m半程のサメばかりで水面まで2尾上げて来ましたので久し振りに持ち帰ってフライにでもしようかと思いましたが、他のお客さんもいるので思い留まり止めときました。

帰宅してから、メダイの肝や胃袋を煮付けて一杯飲りましたが、新鮮な魚の旨い内臓を食べられるのは漁師と釣り師だけの特権。

かまちゃんでは無いですが、釣りが趣味で良かったなー。。。

と、尽々そう思いました。

やっぱり釣りは最高に面白いです。

又、行こうっと。

(⌒0⌒)/~~
 

感謝です!

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月18日(日)12時47分1秒
返信・引用
  五目釣りお疲れ様でした~~~^^

夕まずめは残念でしたが、、イサキと鯵の入れ食いうらやましいですよ~~^^

イカ釣りと禁断の釣り早速ありがとうございます^^

ようやく、4月に購入したNEW電動リールを試すことができます^^

感謝です!

こちらは、硫黄島から帰ってきました。

難しい釣りでしたが、大変楽しい釣りでした~~^^
 

牛深沖の夜五目

 投稿者:忠太郎  投稿日:2017年 6月17日(土)16時39分22秒
返信・引用
  15日に五目釣りに行ってきました。
夕どきのウキ流しには全く釣れませんでした。
夜中の2時ごろから天秤ズボ釣りにイサキとアジが入れ食いでした。
光丸に予約の再確認してきました。イカ釣りと禁断の釣りはOKでした。

サザンクロスの船釣りは調子がいいようですね。
ご健闘祈ります。
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月17日(土)07時40分21秒
返信・引用
  イスズミの切り身は人間様は嫌ってますが、

お魚さんは大好物みたいです。

アカジョウやシブダイに絶大な効果をもたらすそうです。

身もですが、皮さえも食い付いてくるとか・・・

五月雨が始まる前に、凪の釣りを一足先に楽しんできますね^^

いってきま~~~~~す^^
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月16日(金)07時04分58秒
返信・引用 編集済
  やっぱり、イスズミの切り身が夜釣りには最適なのでしょうか!?

ミニイカも良いですし、脂の匂いの強いサンマも有りですね。

スーパーの鮮魚コーナーへ行くと迷うことが多いです。

私も、日曜日のクロムツ釣りの餌の確保の為にそろそろスーパー巡りをしようとしております。

お互いに頑張りましょう。

それにしても、シブダイにアカジョウは良いなぁ~~。
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月15日(木)21時44分14秒
返信・引用
  さて、硫黄島行きに準備に余念がありません。

この時期限定の餌、小イカをスーパー巡りでゲット!

イスズミを釣るために、上物竿もメンバー登録しようと考えています。

ベテランも若手もいろいろ入れて出発します。

あっ、アカジョウ仕掛けがないかも~~急いで作らなくちゃ><
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月14日(水)19時52分4秒
返信・引用
  川海苔ですか……。

ボンカレーから川海苔までとは、何と個性的な食堂でしょうか!?

ユニークですねぇ。。。

ところで、かまちゃん今週は黒潮丸で硫黄島ですか。

前回、クロを沢山ゲットされているので羨ましい限りです。

日曜日は私も、何かしら釣れれば良いのですが。

釣り方を忘れるほど、久し振り振りです(笑)

(⌒0⌒)/~~
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月14日(水)19時04分21秒
返信・引用
  そうなんですよ。山間部は陸の孤島なんで、いろいろと興味深いところがあります^^

でも、その食堂は、川海苔がめっちゃおいしいんですよ~~^^

山の幸もなかなかいいですよ~~^^

ところで、監査お疲れでした~~^^

打ち上げ盛り上がったことでしょうねえ^^

そして、一仕事終えた後の釣りは最高っすね^^

おいらも今週末の硫黄島大いに気合いが入っております^^

前回のように、巨大なムツが釣れたらいいですね~~~^^
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月14日(水)12時31分35秒
返信・引用 編集済
  そちらの食堂はまるで離島の食堂のようですね。

温かいものが食べれるだけでもご馳走なのは、よく分かります。


ところで、監査は無事に恙無く乗り越えました。

まだ細かいのは今週いっぱい続いておりますが、山場は昨日越えることが出来ました。

それで昨日は皆で打ち上げをやっていた為、飲み過ぎてようやくこれから出勤です。

ハイボールをよく飲みました。

日曜日は久し振りに外房でのクロムツ釣りを予約致しましたので楽しみです。
 

(無題)

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月14日(水)00時36分41秒
返信・引用
  忠太郎さん、今週末はM中さんと硫黄島出撃です!

硫黄島へ誘うのは枕崎港発の黒潮丸です!

とても親切な船長さんですよ^^

今回は、リベンジしたいと思います!

牛深の海を思い出しました~~^^

がんばってくださいね~~~^^
 

それがへき地スタイルです

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月13日(火)22時03分0秒
返信・引用
  たっちゃん、いよいよ監査が始まりましたね~~~^^

詳しくは分からないけど、仕事の中で天王山のように思います。

沈着冷静の心持ちでがんばってくださ~~~い^^

さて、へき地の食堂についてですが、

へき地にはへき地の事情がありまして、

食堂としてやっていくには、食材確保が大変でありまして。

ボンカレーを出さざるを得ない状況があります。

客の方も不便なことは、重々承知ですので、食べられるだけでラッキーという感覚があるので、

クレームを言ったりすることはありません。

客は、工事関係者が多いので、味付けは塩味が濃いめになります。

空いているだけでありがたい。

それがへき地の食堂なのです^^

 

黒潮丸いいね

 投稿者:忠太郎  投稿日:2017年 6月13日(火)20時37分29秒
返信・引用
  かまちゃんお疲れさま。
シブの情報ありがとう。
今週末硫黄島ですか?。磯釣りですか。

ところで黒潮丸はどこから出ているのですか?。教えて下さい。
僕は15日に夜釣です。イカ釣りで乗った光丸です。
今回は釣れるもの釣りです。










15日牛深の夜釣に行ってきます。去年イカ釣りした光丸です。
それから黒潮丸はどこから出港していますか。教えてください。
 

(無題)

 投稿者:たっちゃん  投稿日:2017年 6月13日(火)07時42分4秒
返信・引用
  ええっーーー、レトルトをそのまんまに出すお店が有るのですかぁー!!

それは突き抜けております。

いろんなお店が有りますね。

ところで今日の午前9時から監査がプレイボールです。

真摯な気持ちで、虚心と成って向かい合って来ます。

(⌒0⌒)/~~
 

わかっていても~~^^

 投稿者:かまちゃん  投稿日:2017年 6月12日(月)21時04分47秒
返信・引用
  たっちゃん、おつかれ~~~^^

わかります?この気持ち。

失敗すると分かっていながら、まずいラーメン店に入ってしまうっていうか。

おいらの学校の近くに、へき地に食堂があるのですが、

そのこカレーライスがなつかしき大塚のボンカレーかククレカレーのレトルトが

まんま出てくるんですよ。

もちろん、じゃがいもはさいの目に切られております^^

カレーが無性に食べたくなって、注文すると、

料理が出てきて思い出すんですよね。

ああ、ここのってそっち系のカレーだった~~泣

このような失敗を5回くらいやらかしております。

今週も監査対策がんばってくらはい^^

おいらは、今週末の硫黄島リベンジ夜釣りのイメトレを頑張ります!



 

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